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水果超市货架摆放图片

时间:2018-07-11 09:16来源:www.9zrd.com 作者:Hannah 点击:
      从水果超市货架摆放图片,最重要的是学习水果的摆放原则、摆放方式、陈列技巧。从而能够提高盈利情况。本篇文章中,将从以上方面入手,为商户进行分析。

1.水果区域环境要求
环境要求 注意事项
整齐 按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征,分门别类地陈列摆放
清洁 每天随时整理,保持整洁及卫生
有序 水果的说明、标牌、价签、POP等均应面向顾客。


2.陈列方式
陈列方式 陈列分析
分类、形状、大小

(1)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;

(2)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;

颜色搭配 搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。
陈列顺序及面积

(1)优先陈列最盛产的季节性商品;

(2)畅销品、周转快的商品;

(3)促销品及敏感度高的商品;

(4)高价位、鲜度好的商品。

背景 以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度
“黄金陈列线”陈列 可摆放上下三层塑料方盘时,就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层,上下层放新货。
陈列的方法 圆积型、圆排型、平台型、突出型、关联型、前进立体型、开放型(裸陈列)


3.陈列技巧
陈列技巧 陈列分析
主题陈 如:口味区和营养区;老人区和小孩区;当季区和反季区等
醒目陈列 A、位置:从顾客的眼睛以下到胸部是最有效的高度,对这一黄金面积必须充分利用
B、量感:小商品和形状固定的商品成群陈列,集小为大以造成声势。
C、关联:黄金位置,以吸引顾客,再在周围附带陈列有关联性的商品


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