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描述中心 / Description
设计要点 | 考虑因素 | 优点 |
位置的选择 | 饮料区和进口食品区附近 | 即相关又畅销的商品,利于带动酒品销售 |
整体风格的确定 | 与超市定位有统一性,但是又要打造出酒品专区特有的精致氛围 | 凸显酒水区的存在感。 |
酒品陈列的需求 | 不同酒品有不同的存储要求,采用不同的方式进行陈列 | 才能更好的延续酒品的存储时长 |
货架的选择要专业 | 酒类商品的价格昂贵但包装却易碎,选择专业且优质的红酒货架 | 才能保证不给超市带来损耗。 |
酒的存储方式 | 据酒的品种 | 酒的昂贵程度 |
常温存储 大部分的啤酒、白酒和红酒都适合常温存储, 所以在保证货架品质过关的前提下, 选择市面上常见的双面红酒架和单面红酒架陈列即可。 |
红酒类 红酒以倾斜45度角的方式陈列最为合适, 所以要选择那些可以自由调节层板高度和倾斜角度的货架, 才更利于长期存储红酒并保障口感优质。 |
平价酒品: 价格在100-500之间一瓶的酒类商品,是顾客最常买的超市酒品。 需要采用开放式的货架来陈列它们, 才更方便顾客自由挑选、自行拿取。 |
冷藏存储 部分洋酒,和为满足顾客夏天购买冰镇啤酒的需求, 超市也需要以冷藏的方式存储部分酒品, 这时选择冷柜或风幕柜则陈列更为合适 |
非红酒类 如啤酒、白酒、果酒、洋酒等,没有特殊的陈列需求, 采用常见的红酒货架并像普通罐装商品一样立置即可, 这样陈列更为高效和方便。 |
昂贵酒品: 在一些进口超市和精品超市里, 会销售价格上千的高级洋酒来满足更高消费需求。 这类酒品应采用带有玻璃柜门的酒柜专门陈列, 并由销售员为顾客拿取,以避免产生损耗。 |
设计样式 | 设计考虑 |
靠墙陈列 |
将拥有精美包装的酒品靠墙而置,不但赋予了墙面新的陈列的功能, 更起到了装点墙面的作用,让整个墙面瞬间变得高档起来。 |
居中陈列 |
精致的酒品当然要用精致的货架和装修来衬托! 利用木地板与木质货架想搭配,让整个酒品区散发出生态田园的气息, 利用高脚杯作为吊顶更具创意。 |
岛式陈列 |
将主打的红酒通过促销台陈列,形成像岛屿一样的推头,打造出错落的层次感。 并利用红色和绿色的葡萄、树叶、木盒等小配件, 将促销台“隐藏”起来,使酒品陈列的更显饱满。 |
专题陈列 |
将不同品种、品牌、度数的酒品集中陈列在一起, 一部分整齐的立置在展台上,另一部分使用木盒装饰, 还有一些被装进精美的礼盒包装袋中,打造出一个丰富多样,又主题明确的酒品展示专区。 |
创意陈列 |
使用有着红酒瓶外观的货架作为红酒的促销架,让整个红酒的展示效果得以放大, 成为酒品专区的标志,引来顾客好奇的目光。 |
包柱陈列 |
四面加高设计的靠墙货架将柱子隐藏其中, 哪里还看得出柱子本身突兀的外观?利用酒品陈列来装饰柱子, 即增加了超市陈列面积,又让整个酒品区的风格统一起来。 |