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描述中心 / Description
| 分析内容 | 消费者 | 商品分类 |
| 经营的对象 |
主要以居住在周边的家庭为单位， 儿童、上班族、老人、家庭主妇等都是便利店的潜在顾客。 |
价格实惠，购买率高的商品。如零食等 |
| 顾客的购买力 | 满足应急性、灵活性和便捷性的购物需求 | 需要提供大众化和生活性的商品。 |
| 顾客的服务需求 | 居民需要能贴近他们日常生活的便利店服务 |
可以通过亲切和实用的服务拉近与居民的距离， 让便利店变得不可或缺。 |
| 商品分类 | 商品 | 原因 |
| 零食类 | 例如饼干糕点、加工卤制品、坚果瓜子，还有风幕柜里的矿泉水、饮料和啤酒等， |
休闲零食和饮品是社区便利店必不可少的一类商品， 常年受到居民们喜爱的商品。 |
| 生活用品类 | 例如小规格的调料粮油和洗涤用品、散装的卫生纸、少量的牙刷牙膏等。 |
便利店的生活用品不能像超市一样面面俱到， 要精选大众化的、能满足应急需求的生活日用品。 |
| 熟食小吃类 | 例如便当、关东煮、车仔面等熟食，和面包奶制品等日销商品， |
相比居民区的小型餐厅，便利店的熟食更加卫生和方便， 受到快节奏的年轻人的喜爱。 |
| 其它杂货类 | 例如少量的卖创可贴、计生用品、咽喉片等应急性的医疗药品，和香烟等热销商品， | 便利店可以将它们统一陈列在收银区的小前架内。 |
| 特点商品 | 考虑背景 | 加分项 |
| 生鲜蔬果类 |
如果在社区周围没有菜市场，或距离大型超市较远， 社区便利店就有了销售生鲜蔬果的机会 |
满足社区居民需要购买肉类和蔬菜回家烹饪的需求。 |
| 便民服务类 |
例如食品加热、代缴话费、代充乘车卡的传统服务； 代收快递和网上预订商品的互联网服务等， |
都为社区便利店本身增加了附加价值。 |
| 注意选择 | 注意事项 | 注意原因 |
| 对商品的选择 | 便利店销售的商品一定是要能满足大众化和应急性的特点。 |
选择的商品之间既要能形成关联销售，也要有高利润和薄利多销的商品搭配， 以达到让便利店整体盈利的状态； 同类商品不要有太多的选择，且尽量选择小包装或散装的商品， 以便集中顾客的购买力，提高商品回转率。 |
| 对供应商和厂家的选择 | 选择渠道正规，商品质量有保障的供应商 |
让顾客买的放心， 便利店卖的安心； 选择可以提供退换货服务或按比例回收的厂家，避免新商品销量差而造成巨大损失。 |
| 采购计划 | 以“少量多次”的原则进行采购 | 尽可能减少库存压力和风险 |
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